母がちょっと変わった人で

教育方針もやや変わっていて

私が幼い頃　言われていたことは

「汚れていれば汚れているほど良い子」

でした。

つまりは　

子供だったら　天気の良い日は外に出ておもいっきり遊んで

手や服を汚して帰ってきなさい。

という事です。

どちらかと言えば　家の中で本を読んだり絵を描いたりするのが好きな子供でしたが

天気が良いとお外に放り出されてしまうので

仕方なく　山でお花を摘んでみたり　川で水遊びをしたりしていました。

遊び方が地味で手も服も汚れなかった日は

わざと手に土を付けて、その手で

顔をパンパン　服を　パンパン　とたたいて　

見た目をワイルドな印象にしてから家に帰ったのをよく覚えています。

そんな子供時代のせいか

晴れの日になると外に出たくなります。

というか、外に出なければ　と思います。　

今日は晴れているので

パンを買いにちょっと遠くまで歩きました。

目指すのは松江市の市役所の近くにある

Kitchen Okadaです。

自家製天然酵母を使った焼きたてのパンが大人気で

いつ行っても楽しそうにパンを手に取る人たちでにぎわっています。

私のオススメは

無添加全粒粉食パン　と　クロワッサンです。

私は今年のはじめに　パンの本場ヨーロッパにいたのですが

その時でさえ

「キッチンオカダの本物のクロワッサンが恋しい・・・」

と思いました。

一度食べたら忘れられない味です。

そして今日、もう１つオススメリストに追加されたのが

アボカドサンドイッチ。

お肉系がダメな私は以前

「お野菜だけのサンドイッチってありませんか？」

と問い合わせたことがあって

その時は、１つもなかったのですが

どうやら最近からベジサンドイッチとして

アボカドサンドイッチがエントリーしたようです。

もしかして私の声が届いたのかしら？

なんだか嬉しくなって

お店の奥さんにご挨拶したい気分でしたが

とっても忙しそうにお仕事をしていらっしゃったので

お声をおかけすることができませんでした。

残念。

片道30分くらいを歩いて

家に帰るとすぐにお茶を沸かして

キッチンオカダのパンでランチタイム。

メインディッシュのアボカドサンドイッチと一緒に

キッチンオカダ特製ねばねばサラダをいただいて

そしてデザートにはパリパリの香ばしい生地とチョコレートの甘みがマッチしたチョコクロワッサン。

栄養満点！でお腹いっぱい。

やっぱり手づくりっておいしい！

たくさん歩いた後だから　なお　おいしい！

そういえば子供の頃

遊びつかれて帰ってきて

家族みんなで食べる母の手料理がおいしくて

それで毎日

幸せだな

って思っていました。

おいしいってこういうこと。