摘みたての苺で、苺ジャムを作りました。

友達のうちの庭にたくさん実った苺をみつけて感動していたら

「全部食べきれないから、好きなだけ持っていって良いよー」

とのやさしいお言葉をいただいて

それでボトルにいっぱいの苺を持って帰ったのです。

スーパーで売っている苺とちがって、ふぞろいなところがかわいい苺たち。

苺を摘んだ手は、半日くらいずーっと苺の甘い香りで

バックシートしばらく苺を置いていたら、車も甘い香りでいっぱい。

「こんなにたくさんあるから、ジャムとかにしたら良いかもね」

という話になって、さっそく作った手作りのジャム。

コトコト煮込んでいたら、やっぱり家中が苺の香り。

いちごの色も、カタチも、香りも、こんなに楽んで・・・手をかけるって、お得かも☆

なんて思いながら、お鍋の中でとろりとしてきたジャムをかき混ぜていました。

苺アロマで、すっかりリラックス。

ジャム作りはリラックス効果大のようです☆

それから出来上がった苺ジャムは大満足のできで

小瓶にわけて、苺をくれた友達におすそ分けの予定です。

甘いもの好きのお友達なので、きっと喜んでもらえそう・・・。

同じく甘いもの好きの私は、

ジャムというのが保存食であるという事なんてすっかり忘れて

パンに塗って、豆乳アイスクリームに混ぜて、一日で食べきってしまいました。

反省・・・・。

おすそ分けようのジャムは冷蔵庫の奥の奥にしまってあります。

ついつい手を出してしまいわないように。

それでもなんとなく横目で見てしまうジャムの小瓶。

早くお渡ししたいなぁ。