土鍋でごはん

6 月28

先日、玄米を炊いていた時のこと

しばらく前から「怪しいなぁ」と思いながらも使い続けていた

周とみとく印の圧力鍋が、とうとう

しゅーん!とものすごい大きな音を立ててガスコンロの上を1回転しました。

ヤクモも私もかなりびっくり。

何?何?もしかして爆発しかけたのー?と、しばらく大騒ぎでした。

見てみると、ゴムパッキンがだいぶ弱っていたようで、私のメンテナンス不足のせい。

周とみとくは何も悪くないですよ。悪いのは私です。

ともかく、しばらく圧力鍋を使えなくなってしまったために玄米を炊けなくて

玄米なしの日々が続いて

とっても素直な私の体は、ダラリと元気をなくしていました。

そう考えてみると、やっぱり玄米の力ってすごいのかも!!

1粒から3000粒もの次の命を生み出す力のあるものをいただいているんだから

元気が出ないはずはありませんよね。

玄米バンザイ!!

それで、「どうしても玄米の力を借りなければならない!」と思った私は

初の試みで、土鍋で玄米を炊きました。

火加減などの調節をしながら、一時間くらいかけて炊かなければならないので

圧力鍋で炊くのと比べると、やや手がかかります。

じーっと土鍋を見つめているのも退屈なので、ヨガをしながら待ちました。

そういえば、最近さぼり気味だったヨガ。

やっていたら楽しくなって、一時間なんてあっという間に過ぎてしまいました。

軽く汗をかいて、気持ちがすっきりしてくると

そういえば、ここ最近、不調だったなぁー。と気がつきます。

睡眠が浅くなっていた事。食事のバランスが悪くなっていたこと。

そのせいで、体が重くなっていたし、アトピーも少し出てきて、何よりイライラ気味でした。

それなのに、そういう事を見てみないふりをして、惰性のまま過ぎていって日々。

深く、深く、反省。

もっと、自分の体と向き合って、声をよく聞かなくちゃ!

玄米の良い香りがしてきて、火を止めてふたを開けると

つやつやした玄米が湯気を立てます。

たくさんの、私の力になってくれるものたちに、感謝☆感謝です。

空気にも感謝。お水にも感謝。

玄米と、それから、体にも感謝を忘れてはいけませんね♪

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